QB/T 5476.2-2021 果酒 第2部分:山楂酒
标准名称:果酒 第2部分:山楂酒
发布日期:2021-12-02
实施日期:2022-04-01
标准编号:QB/T 5476.2-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:QB/T 5476.2-2021
规范名称:果酒 第2部分:山楂酒
适用范围:
该国家标准规定了山楂酒的产品分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存,描述了相应的试验方法,界定了相关的术语和定义。
该国家标准适用于山楂酒的生产、检验和销售。
全国酿酒标准化技术委员会
起草单位:山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山西彤康食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、连云港市凯威酒业有限公司、广东石湾酒厂集团有限公司、山东省农业科学院农产品研究所
批准发布部门:工业和信息化部行业分类制造业