QB/T 4855-2015 果汁中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定方法 同位素平衡交换法
标准名称:果汁中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定方法 同位素平衡交换法
发布日期:2015-07-14
实施日期:2016-01-01
标准编号:QB/T 4855-2015
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:QB/T 4855-2015
规范名称:果汁中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定方法 同位素平衡交换法
适用范围:
本标准适用于果汁及果汁饮料中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)的测定,不适用于浓缩果汁中的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定
全国食品发酵标准化中心
起草单位:中国食品发酵工业研究院、农夫山泉股份有限公司、康师傅中央研究所
批准发布部门:工业和信息化部行业分类制造业