QB/T 1364-2014 禽类罐头
标准名称：禽类罐头
发布日期：2014-05-06
实施日期：2014-10-01
标准编号：QB/T 1364-2014
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
QB/T 1364-2014 禽类罐头
标准编号：QB/T 1364-2014
规范名称：禽类罐头
适用范围：
本标准规定了禽类罐头的术语和定义、产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以鸡、鸭或鹅等为主要原料，经加工处理、预煮或油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的禽类罐藏食品。
全国食品发酵标准化中心
起草单位：蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司、中国食品发酵工业研究院等
批准发布部门：工业和信息化部行业分类无
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。