QB/T 4626-2014 香菜心罐头
标准名称:香菜心罐头
发布日期:2014-05-06
实施日期:2014-10-01
标准编号:QB/T 4626-2014
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:QB/T 4626-2014
规范名称:香菜心罐头
适用范围:
本标准规定了香菜心罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以莴苣笋为原料,经去皮、腌渍、加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的香菜心罐藏食品。
全国食品发酵标准化中心
起草单位:福建紫山集团股份有限公司、中国食品发酵工业研究院等
批准发布部门:工业和信息化部行业分类无