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QB/T 4257-2011 酿酒大曲通用分析方法

QB/T 4257-2011 酿酒大曲通用分析方法

简介

QB/T 4257-2011 酿酒大曲通用分析方法

标准编号:QB/T 4257-2011

规范名称:酿酒大曲通用分析方法

适用范围:

本标准规定了大曲产品的通用分析方法。本标准适用于大曲产品的检验。

全国食品发酵标准化中心

起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会等

批准发布部门:工业和信息化部行业分类无

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