SB/T 10296-2009 甜面酱
标准名称:甜面酱
发布日期:2009-04-02
实施日期:2009-12-01
标准编号:SB/T 10296-2009
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SB/T 10296-2009
规范名称:甜面酱
适用范围:
本标准规定了甜面酱的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于以小麦粉、水、食盐为主要原料,采用微生物发酵酿造加工而成的甜面酱。
全国调味品标准化技术委员会
起草单位:天津市利民调料有限公司、天津市调味品研究所
批准发布部门:工业和信息化部行业分类无